"Тому, кто не видел Рим, трудно понять, как жизнь может быть прекрасна" – гласит итальянская пословица. Невозможно побывать в Риме и не влюбиться в него! Это не просто город, это целый мир, хранящий сокровища тысячелетней истории. Древний, завораживающий, романтичный, вечный – все эти эпитеты относятся к Риму. Он прекрасен в любое время года и при любой погоде.
Италия – это мозаика регионов, каждый из которых имеет свою историю, характер, особенности кухни. Но не каждый знает, что даже у районов Рима есть свои гастрономические предпочтения. Во время презентации «Гастрономические маршруты Рима» директор школы Torre di Babele (г. Рим, Италия) Энцо Консентино проведет тебя по традиционным маршрутам Вечного города и познакомит с особенностями кухни известнейших исторических районов города, таких, как Трастевере, Тестаччо, Монти, Сан Лоренцо, Остьенсе.
Наш маршрут пройдет по популярным кварталам Вечного города, которые тысячелетиями хранят свои традиции. Это районы, богатые не только своей историей, но и своими кулинарными традициями. Вечерами траттории, пиццерии, локанды и рестораны на любой вкус открывают свои двери римлянам и туристам, желающим познакомиться с настоящей местной кухней. Не упусти уникальную возможность из первых уст узнать о кулинарных традициях Вечного города.
